Ла-Лагуна стане "медовою столицею" на вихідні: ярмарок меду з Тенеріфе
У Ла-Лагуні цими вихідними пройде Ярмарок меду з дегустаціями, майстер-класами та можливістю придбати унікальний мед з Тенеріфе, що має захищене географічне зазначення.
Цими вихідними в Ла-Лагуні пройде Ярмарок меду – щорічна подія на острові, де можна буде спробувати та придбати різноманітний і якісний мед з Тенеріфе, який має захищене географічне зазначення "Miel de Tenerife".
На ярмарку будуть представлені різні стенди з медом, а на площі Ла-Консепсьйон відбудеться кулінарний майстер-клас. Ярмарок працюватиме в суботу, 4 числа, з 10:00 до 20:00, а в неділю, 5 числа, з 10:00 до 15:00.
Про програму ярмарку розповіли на прес-конференції Крістіна Ледесма, радниця з питань розвитку сільських територій Ла-Лагуни, Валентин Гонсалес, виконавчий директор первинного сектору та добробуту тварин Кабільдо Тенеріфе, і Пабло Пестано, президент організації "Miel de Tenerife" та Асоціації бджолярів Тенеріфе (Apiten).
Крістіна Ледесма зазначила, що завдяки унікальній природі острова, мед з Тенеріфе – це особливий продукт, який цінують за якість. Вона подякувала бджолярам за їхню працю та створення унікальних видів меду, яких більше ніде у світі не знайти. Вона також висловила сподівання, що ярмарок допоможе популяризувати мед, поширити знання про нього та підтримати розвиток бджільництва.
Валентин Гонсалес сказав, що цей ярмарок вже став традиційним для острова та Канарських островів. Він додав, що Ла-Лагуна на ці вихідні стане "медовою столицею". За кожною краплиною меду стоїть праця багатьох бджолярів. Цей ярмарок – чудова можливість показати, наскільки різноманітний та якісний наш мед, який має захищене географічне зазначення. Також важливо нагадати всім про важливість захисту бджіл.
Пабло Пестано підкреслив, що мед з Тенеріфе особливий, адже його збирають з унікальних рослин, які ростуть лише на цьому острові, наприклад, з дроку Тейде, червоного тахінасте або мальпіки. На Тенеріфе найбільша різноманітність видів меду в Європі, які мають одне захищене географічне зазначення. Жодна інша організація не може похвалитися 14 сортами меду на такій невеликій території.
На ярмарку, зокрема, відбудеться кулінарний майстер-клас з дитячими та дорослими майстер-класами, дегустаціями меду, конкурсом десертів та поєднанням традиційного пива з медом Тенеріфе. Також повертається конкурс фотографій та фотовиставка. Крім стендів з медом, будуть представлені й інші місцеві продукти та вироби ручної роботи.
Президент Apiten запросив усіх відвідати ярмарок, взяти участь у дегустаціях та спробувати мед з Тенеріфе, адже він унікальний і не схожий на той, що продають в інших місцях. Це справжній скарб для всіх жителів Тенеріфе. Він також подякував державним установам за підтримку цього заходу.
Ярмарок організовано Асоціацією бджолярів Тенеріфе, організацією "Miel de Tenerife" та урядом Канарських островів за підтримки Casa de la Miel del Cabildo de Tenerife та міської ради Ла-Лагуни, а також за співпраці міської ради Villa de La Orotava.