В Ікод-де-лос-Вінос колишній будинок інквізиції стане музеєм вина.
В іспанському містечку Ікод-де-лос-Вінос колишню будівлю інквізиції перетворять на музей вина, а старовинний будинок родини Альварес де Табора – на бутик-готель з музеєм кави.
У містечку Ікод-де-лос-Вінос досі не було місця, де б розповідали про його історію виноробства, хоча назву воно отримало ще в XVI столітті саме завдяки вину.
Але скоро це зміниться! Один підприємець вирішив перетворити колишній будинок інквізиції на музей вина. Він хоче створити там справжній Дім-музей вина.
Будівля знаходиться на вулиці Арсіпресте Оссуна, біля парку Дракона. Їй вже кілька століть, і вона потребує ремонту. "Проєкт готовий, його затвердили, і він коштував чимало", – каже Пабло Пайлоф, який купив будинок кілька років тому. Домовитися з попередніми власниками було непросто, адже частина з них жила аж у Мадриді.
У Пайлофа вже є ідеї, як все облаштувати. У дворі він хоче поставити дерев'яний прес для винограду, внизу буде винний льох з бочками, а нагорі – старовинні інструменти для виноробства: знаряддя, дробарки та преси.
Тож, колишня резиденція інквізиторів не тільки збережеться як частина історії міста, але й отримає нове життя, присвячене вину.
За переказами, саме в цьому будинку "проводили перші розслідування злочинів проти католицької віри в Ікоді та околицях", – пояснює дослідник Мігель Едмундо Дельгадо Лопес.
Тут жив інквізитор, який розглядав справи про чаклунство, євреїв, масонів та все, що суперечило церкві та владі. Затриманих допитували в цьому будинку, а потім, якщо були докази провини, відправляли до Лас-Пальмаса, де знаходився головний суд інквізиції. Дельгадо додає, що суд в Ікоді "заснували приблизно в 1668 році, коли в місті було 700 жителів".
Багато мешканців Ікода працювали в цій установі, і тут розглядалося чимало справ, зокрема, процес проти чаклунки Ани Домінгес та Марії Росаріо, яку називали "Ла Клакас". Також тут судили за події, що відбулися в сусідньому містечку Гарачіко.
За словами Дельгадо, доказом того, що в будівлі була штаб-квартира інквізиції, є стара назва вулиці – вулиця Хреста Верде. "Це підтверджує документ про святкування в Ікоді з нагоди повернення Фернандо VII після вигнання з Франції". "Зелені хрести" були символом іспанської інквізиції.
Але це не єдиний будинок, який підприємець планує відновити. Будинок родини Альварес де Табора, збудований у XVII столітті, що знаходиться навпроти площі Піла, стане бутик-готелем на десять номерів.
Внизу буде музей кави, адже колись тут вирощували каву. Пайлоф хоче відновити цю традицію і висадити кавові дерева на сусідній ділянці. Решту кавових дерев висадять на фермі Лас-Каналес, де буде близько 4500 саджанців.
Цей будинок не потребує складного ремонту, адже в ньому жили донедавна і він добре зберігся.
У новому готелі буде десять номерів, збережуться меблі та дерев'яна підлога. Початок робіт залежить від дозволу місцевої влади, адже будинок охороняється як історична пам'ятка. Пайлоф планує, що роботи триватимуть близько двох років. Він завжди захоплювався реставрацією старих будівель. "У мене виникає ідея, а потім я працюю з архітектором, який її втілює", – каже він. Усі ці проєкти – його "божевілля", і вони не позбавлені труднощів. Найбільша проблема – це бюрократія, але він вірить, що все вдасться вирішити.