
Винороби Тенеріфе очікують на відновлення врожаю після завершення семирічної посухи
Завдяки достатній кількості опадів після тривалої посухи винороби Тенеріфе очікують на відновлення врожаю, попри виклики, пов’язані з нестачею кадрів та потребою в модернізації водної інфраструктури.
Винороби Тенеріфе з оптимізмом зустрічають новий сезон. Після семи років посухи острів нарешті отримав достатньо опадів, що допомогло лозам відновитися. Виробники сподіваються, що це не лише покращить нинішній врожай, а й зміцнить галузь до 2027 року.
Результати залежать від регіону та сорту винограду. На півдні очікують значного зростання: у зоні Абона врожай може збільшитися на 60%, суттєві успіхи прогнозують і в долині Гімар. На півночі ситуація складніша: деякі виноробні, як-от Viñátigo, планують подвоїти виробництво, тоді як інші, наприклад El Lomo у Такоронте-Асентехо, повідомляють про зменшення врожаю червоних сортів. Така різниця пояснюється особливостями рельєфу острова, де через різні мікроклімати збір винограду триває з серпня по жовтень.
Важливим залишається питання здоров’я виноградників. Після виявлення філоксери в Такоронте-Асентехо минулого літа, на острові діють суворі протоколи безпеки. Попри це, винороби вважають ситуацію контрольованою. Проте галузь має серйознішу проблему — брак молодих кадрів та занедбання земель. Оскільки робота на виноградниках переважно ручна, нестача кваліфікованих працівників ставить під загрозу майбутнє виноградарства на Тенеріфе.
Також гостро стоїть питання управління водою. Кооперативи наполягають на модернізації інфраструктури, зокрема греблі Ель-Ріо, щоб ефективніше накопичувати дощову воду. Тим часом на виноробнях уже почали виробляти ігристі вина з першого винограду. Виробники сподіваються, що сприятлива погода влітку допоможе закріпити успіх і стане початком відновлення для всього виноробного сектору острова.