Ринок на Тенерифе першим серед роздрібних ринків Іспанії увійшов до Всесвітньої спілки оптових ринків

Ринок Нуестра-Сеньйора-де-Африка в Санта-Крус-де-Тенерифе став першим роздрібним продовольчим ринком Іспанії, який отримав повноправне членство у Всесвітній спілці оптових ринків (WUWM). Це важлива подія для всієї іспанської торгівлі.

Завдяки цьому членству ринок Тенерифе тепер має такий самий рівень представництва, як і великі логістичні центри на кшталт Mercamadrid чи Mercabarna. Кооператив, що керує ринком, отримав право голосу на міжнародних асамблеях WUWM, де обговорюють майбутнє продовольчої торгівлі, її модернізацію та екологічність.

Експерти WUWM відзначили, що ринок вдало поєднує свою історію (він працює з 1943 року) із сучасними цифровими технологіями. Організація також високо оцінила підтримку місцевих виробників («нульовий кілометр») та роль ринку у розвитку гастрономічного туризму.

Це не перше міжнародне визнання для ринку: раніше газета The Guardian включила його до десятки найкращих продовольчих майданчиків світу. Для керівництва кооперативу це підтвердження того, що традиційна модель торгівлі на Канарських островах є успішною та перспективною.

Сьогодні муніципальні ринки змушені конкурувати з великими торговельними мережами та онлайн-магазинами. На думку WUWM, яка об’єднує близько 200 учасників із 44 країн, саме орієнтація на якісний сервіс та збереження місцевої ідентичності є найкращим способом для таких ринків залишатися популярними у XXI столітті.