На Тенеріфе французька кав'ярня пропонує канарійський тост
На Тенеріфе кав'ярня Makika&Co пропонує скуштувати французькі десерти, канарійські тости та ароматну каву в затишному дворику XVIII століття.
Французькі солодощі – це класика, їх люблять у всьому світі. Французькі кондитери – справжні майстри, а їхні рецепти надихають кулінарів з різних країн.
На острові Тенеріфе, що на Канарах, у 2016 році відкрилася цікава кав'ярня – Makika&Co. Це сімейний бізнес, де можна спробувати смачні французькі десерти власного виробництва. Якщо будете в місті Сан-Крістобаль-де-ла-Лагуна, обов'язково завітайте!
У Makika&Co можна поснідати до 13:00. Тут готують тости ручної роботи – як звичні, так і з цікавими поєднаннями.
Після обіду пропонують салати (два види), закуски (три види) та основні страви (теж три види). Все свіже, як вдома, і дуже смачне.
Протягом дня тут завжди є французька випічка, тістечка, сирні пироги, кіші з різними начинками, сендвічі та різні мікси. До будь-якої страви можна додати щось за бажанням, але це буде коштувати трохи дорожче.
Для тих, хто стежить за фігурою, є корисні варіанти: йогурт з бананом, сезонними фруктами, арахісовою пастою, домашньою гранолою та шоколадною стружкою (6 євро) або йогурт з полуничним джемом і гранолою (3 євро).
Кава – ще одна гордість закладу. Тут використовують добірні зерна, обсмажені на острові Ла-Пальма майстрами El Café de Don Manuel. Тому кава виходить дуже ароматною та смачною.
Молочні коктейлі – чудовий спосіб побалувати себе чимось солоденьким. Вони ідеально підходять до випічки. Також у Makika&Co можна замовити сніданок додому (доставка тільки по Тенеріфе). Є три варіанти меню вартістю від 20 до 25 євро.
А ще тут роблять торти на замовлення. Якщо вам потрібен торт для свята, замовляйте його за 48 годин і забирайте в кав'ярні.
Хоча Makika&Co спеціалізується на французькій випічці, тут не забувають і про місцеві традиції. Спробуйте тост "La Canaria" – це справжня канарійська смакота!
У ньому поєднано хліб на заквасці, чорізо з Терору, копчений канарський сир, гуарапо з Ла-Пальми та гофіо. Смаки ідеально поєднуються і нагадують про острівну ідентичність.
Кав'ярня знаходиться за адресою: вулиця Хуана, 15, в історичному центрі Сан-Крістобаль-де-ла-Лагуна. Тут, у старому будинку XVIII століття, є затишний канарський дворик з зеленню. Тут можна відпочити, насолодитися тишею та скуштувати французьку випічку.
Makika&Co працює з вівторка по суботу з 9:00 до 16:00. У неділю та понеділок у них вихідні.