El Borgoñón de Sandra: чому варто відвідати популярний гуачінче на Тенеріфе
Ресторан El Borgoñón de Sandra у Пунта-дель-Ідальго на Тенеріфе пропонує відвідувачам автентичну канарську кухню за доступними цінами в атмосфері традиційного гуачінче.
Гастрономічний заклад El Borgoñón de Sandra у Пунта-дель-Ідальго на Тенеріфе став справжнім відкриттям після огляду від блогерів @guachinchesmodernos. Ресторан розташований за адресою Camino La Costa, 4, і ідеально підходить для тих, хто хоче поєднати відпочинок біля природних басейнів із ситним обідом.
Заклад працює у форматі «гуачінче» — це традиційні для півночі Тенеріфе місця, де винороби пригощають гостей домашнім вином та простими стравами. У меню El Borgoñón de Sandra представлені класичні канарські рецепти: сальпікон із тунця, салат олів’є, сардини, риба в клярі та «карне фієста» (м’ясо по-святковому). Окремої уваги заслуговують яйця по-англійськи, які вже встигли полюбити постійні відвідувачі.
Також тут можна скуштувати цікавіші страви, наприклад, шніцель із чорної свині з Тегесте, хоча він є в меню не завжди. Асортимент десертів нещодавно розширили домашніми солодощами, що значно краще за звичайне промислове морозиво.
Заклад працює з вівторка по неділю (тільки в обідній час), понеділок — вихідний. Важливо врахувати, що розрахуватися можна лише готівкою. Ціни тут дуже приємні: наприклад, обід на п’ятьох коштує близько 46,90 євро. Завдяки вдалому розташуванню біля самого океану, це місце стало популярним як серед місцевих жителів, так і серед туристів, що відвідують Сан-Крістобаль-де-ла-Лагуну.