Грибне господарство з Тенеріфе стало переможцем премії Agrojoven 2025

Грибне господарство з півдня Тенеріфе стало переможцем премії Agrojoven 2025. Цю нагороду заснував Департамент сільського господарства Ради Тенеріфе, який очолює Валентін Гонсалес. Мета премії – відзначити молодих підприємців із сільської місцевості та заохотити нове покоління працювати в агропромисловому секторі.

У категорії «Підприємницька ініціатива» перше місце посіло господарство Setas La Bruja. Його гриби вирощують у старому кар'єрі в Гранадільї-де-Абона. Засновниця господарства – Флоренсія Фернандес Ніколетті.

Друге місце зайняла сироварня Quesería Ayojo, якою володіють брати Джоель та Айозе Гонсалеси Ернандеси з Беніхоса (Ла-Оротава). Ці молоді тваринники продовжують сімейну традицію своїх батьків у розведенні кіз і вирішили створити власний спільний бізнес.

Третє місце отримала Екологічна ферма La Guirrera, заснована Рафаелем Таріфе Дельгадо. Проєкт займається вирощуванням, підготовкою, транспортуванням та прямим продажем органічних овочів, вирощених у теплицях на півдні Тенеріфе.

У категорії «Бізнес-ідея» відзначили чотири проєкти: «La zafra» Альби Роси Діас – за відновлення та підвищення цінності вирощування цукрової тростини; проєкт Фабіана Кабрери Фуентеса – органічне плодоовочеве господарство з прямим продажем; «Zowaste Canarias» Марії Гонсалес Бен Мохамед – за перетворення сільськогосподарських відходів на органічні добрива та тваринні білки шляхом вирощування суперчервів; і, нарешті, «Agrored Canarias» Рікардо Перери Асканіо – цифрова платформа для прямого продажу сільськогосподарської продукції.

Грошові призи в категорії «Підприємницька ініціатива» становили: за перше місце – 5 000 євро, за друге – 4 000 євро, а за третє – 3 000 євро. У категорії «Бізнес-ідея» чотири переможці отримали заохочувальні премії по 600 євро кожен.

Проєкти оцінювали за кількома критеріями, зокрема: впровадження інновацій та технологічних покращень, внесок у розвиток економіки та зв'язок із сільськогосподарським сектором.

Валентін Гонсалес, острівний радник з питань сільського господарства, підкреслив, що «ця ініціатива – це визнання молодих людей, які розвивають бізнес-проєкти в сільській місцевості. Ми прагнемо, щоб ці нагороди сприяли зміні поколінь та підвищували цінність сільського господарства як професійної альтернативи».