На Тенерифе гастрономічний фестиваль «Ruta del Bocadillazo» стимулював розвиток місцевого бізнесу

Гастрономічний фестиваль «Ruta del Bocadillazo» у Санта-Крус-де-Тенерифе вкотре довів, що локальні продукти — це чудовий спосіб привабити відвідувачів. За даними Товариства розвитку та Південно-Західного округу, цей захід став потужним стимулом для місцевого бізнесу. Конкурс на найкращий сендвіч підтвердив лідерів минулого року: глядачі знову віддали найвищі бали закладам Delicias Maru, Cafetería Peti Azul та Cafetería Alisios.

Ця ініціатива демонструє сучасний підхід міської влади: проводити заходи не лише в центрі, а й у віддалених районах, щоб підтримати місцевих підприємців. У «Ruta del Bocadillazo» взяв участь 31 заклад, а на спеціальній цифровій платформі зареєструвалися понад тисячу відвідувачів. Мер міста Хосе Мануель Бермудес зазначив, що успіх проєкту полягає не лише у прибутках, а й у тому, що мешканці з усього міста приїжджають до Південно-Західного округу, щоб відкрити для себе нові місця.

Переможців обирали самі відвідувачі: за результатами 902 голосів трійка лідерів отримала грошові премії (200, 150 та 100 євро). Також серед клієнтів розіграли подарункові сертифікати на 60 євро, що стимулює людей частіше відвідувати місцеві кафе та підтримувати економіку району.

Радник округу Хав'єр Ріверо підкреслив, що такі події зміцнюють добросусідські стосунки. У межах програми «Disfruta en los distritos» влада прагне розвивати співпрацю між бізнесом та містом, щоб показати потенціал периферійних районів і зробити гастрономію інструментом для об'єднання громади.