У Санта-Крус-де-Тенерифе пройде масштабний фестиваль бургерів Burger Fest Canarias
У Санта-Крус-де-Тенерифе з 27 по 29 березня відбудеться масштабний гастрономічний фестиваль Burger Fest Canarias, на якому понад 40 фуд-траків представлять унікальні бургери та напої у супроводі музичної програми.
Столиця Тенерифе готується стати центром європейської гастрономії. З 27 по 29 березня у виставковому центрі Recinto Ferial у Санта-Крус-де-Тенерифе пройде Burger Fest Canarias — масштабний фестиваль, який має на меті стати головною подією для всіх шанувальників бургерів.
Вхід на захід вільний. Організатори підготували не лише кулінарну програму, а й насичене дозвілля. На фестивалі працюватимуть понад 40 фуд-траків та стендів із різних куточків архіпелагу, де готуватимуть спеціальні страви за унікальними рецептами. Окрему увагу приділили інклюзивності: у меню будуть позиції для вегетаріанців та людей із целіакією, а акцент зроблять на використанні місцевих продуктів.
Міжнародного статусу події додає участь нью-йоркського проєкту Gotham Burger Social Club. Гостям запропонують понад 50 видів крафтового пива та широку винну карту з місцевими й закордонними брендами. Також на відвідувачів чекає зона з десертами та спеціальний майданчик для дітей, що робить фестиваль чудовим місцем для сімейного відпочинку.
Окрім їжі, на гостей чекає музична програма: з 13:00 і до вечора протягом усіх трьох днів виступатимуть місцеві гурти та триб'ют-колективи. Такі заходи демонструють, як вулична їжа перетворилася на окремий гастрономічний напрям, що приваблює тисячі туристів і стимулює розвиток економіки міста.