На Канарських островах готують масштабний гастрофестиваль «Cañas & Camarones»
11 липня 2026 року в Бахамарі відбудеться масштабний гастрономічний фестиваль «Cañas & Camarones», спрямований на підтримку місцевих виробників та розвиток економіки Канарських островів.
Гастрономічні фестивалі стають потужним стимулом для економіки Канарських островів, і цього року епіцентром подій стане Ла-Лагуна. 11 липня 2026 року в Бахамарі відбудеться масштабний захід, покликаний об’єднати місцевих виробників, ресторанний бізнес та туристів.
Фестиваль під назвою «Cañas & Camarones» вражає своїми масштабами: організатори планують використати 1000 кілограмів креветок, з яких приготують близько 10 000 порцій. Як зазначають представники уряду Канарів та Ради Тенеріфе, це не просто туристична атракція, а спосіб підтримати місцевих рибалок та популяризувати локальні продукти. Дату проведення обрали раніше, ніж зазвичай, щоб вона збіглася з піком сезону вилову та гарантувала найвищу якість страв.
Свято триватиме з 12:00 до 21:00 біля природних басейнів. Окрім дегустацій, на відвідувачів чекає ярмарок із продукцією тринадцяти місцевих брендів та насичена музична програма з шести виступів. Влада острова розглядає такий формат як зразок того, як прибережні міста можуть розвиватися стабільно та бути конкурентоспроможними.
З економічного погляду ця ініціатива має на меті урізноманітнити дозвілля в Ла-Лагуні, використовуючи потенціал курортної зони, що розвивається вже 60 років. Співпраця державних органів та компанії Marcha Go спрямована на те, щоб зробити такі заходи професійними майданчиками для бізнесу, де місцеві підприємці зможуть отримувати прямий прибуток від напливу туристів.