Модернізація агроринків у долині Гюїмар: від будівництва нових хабів до оновлення інфраструктури
Муніципалітети долини Гюїмар модернізують інфраструктуру для збуту місцевої сільськогосподарської продукції, реалізуючи проєкти різного масштабу — від будівництва нового регіонального ринку у Фаснії до оновлення існуючих майданчиків в інших громадах.
Модернізація ринків збуту сільськогосподарської продукції стала стратегічним пріоритетом для муніципалітетів долини Гюїмар. Проте темпи розвитку інфраструктури в різних громадах суттєво відрізняються. Як свідчать останні дані, розвиток таких майданчиків є критично важливим для популяризації місцевих товарів, які мають власний бренд походження ще з 90-х років.
Найбільші інвестиції спрямували у Фаснію. Там розпочинають будівництво нового регіонального ринку в Лос-Рокес вартістю понад 4,2 млн євро. Проєкт фінансують спільно міська рада, Кабільдо та уряд Канарських островів. Це буде п’ятирівнева будівля з сорока торговими точками, парковкою, дитячим майданчиком та офісом сільськогосподарського відділу. Завдяки розташуванню біля автомагістралі TF-1, ринок має стати важливим логістичним вузлом.
Інші муніципалітети обрали менш масштабні шляхи. У Канделярії виділили 671 425 євро на оновлення існуючого ринку на проспекті Конституції: там відремонтують дах, фасад та санітарні приміщення. В Арафо поки що не планують будувати нові приміщення, тому торгівля триватиме на звичних місцях — на вулиці Амількара Конде Беласкоаїна та площі Сан-Хуан-Дегольядо.
Найскладніша ситуація склалася у Гюїмарі. Зараз місцеві фермери торгують у тимчасових наметах на площі Сан-Педро та в Ель-Пуертіто. Міська рада шукає постійне приміщення для оренди з правом викупу, відмовившись від попереднього масштабного проєкту в колишньому пакувальному цеху. Як пояснила радниця з питань місцевої продукції Ракель Діас Кастро, через розбіжності в раді ринку щодо локації довелося скасувати плани на будівництво сучасного комплексу з лабораторіями та холодильними камерами.
Окрім будівництва, у Гюїмарі планують оновити правила роботи ринку, що діяли з 2019 року. Мета — спростити доступ для нових виробників та ремісників, щоб залучити більше учасників до продажу традиційних продуктів регіону: чорної картоплі, вина, меду та сирів.