Дубайський шоколад "завірусився" на Тенеріфе: спробуйте в Gelateria Ducí!

На Тенеріфе з'явився новий тренд – дубайський шоколад! Завдяки Gelateria Ducí, що в Канделарії, тепер можна спробувати вишукані пангоччолі з цим популярним десертом, який "завірусився" в TikTok. Це чудовий шанс поласувати смачненьким в одній з найвідоміших джелатерій на острові.

Пангоччолі – це італійські булочки з молоком та шоколадною крихтою, дуже популярні в Італії. Вони мають тоненьку скоринку і ніжну, пухку середину. Італійці зазвичай їдять їх на сніданок або полуденок, і в кожному регіоні є свій особливий рецепт.

Хоча в оригіналі начинки не було, італійські кулінари почали експериментувати і додавати різні топінги. Так само зробили і в Ducí, створивши щось новеньке.

У кондитерській в Канделарії з'явилася версія з близькосхідними нотками: фісташкова нутелла, катаїфі (волосся ангела) і шоколадна крихта. Це поєднання вже підкорює серця ласунів.

Ducí знову здивували своїх відвідувачів, поєднавши італійські традиції з дубайськими смаками. Їхні знамениті пангоччолі отримали нове життя і, схоже, задають новий тренд.

У відео в соцмережах шеф-кондитер показує, як готує новинку: шоколад з фундуком, фісташкова паста, хрустке тісто катаїфі (типове для арабської випічки) і все це вкрите шоколадною крихтою. Виходить м'яка середина і хрустка скоринка!

Кажуть, що це настільки смачно, що важко уявити!

Спробувати цей десерт можна в Gelateria Ducí на набережній Канделарії, 33, місце 13. Вони працюють з середи по неділю: з 9:00 до 22:30 (середа, четвер, п'ятниця) і до 23:00 (п'ятниця, субота).