The Champions Burger вперше завітає на Тенеріфе з новим форматом "Island Edition"

Найбільший гастрономічний фестиваль країни, The Champions Burger, вперше завітає на Канарські острови. На Тенеріфе представлять новий формат "Island Edition", привізши найкращі бургери з успішного туру по півострову.

З 27 листопада до 8 грудня на еспланаді Парку Мартімо Сезар Манріке в Санта-Крус-де-Тенеріфе пануватиме аромат смаженого м'яса. 14 закладів високого рівня готуватимуть свої бургери, а відвідувачі зможуть обрати переможця. Саме глядачі вирішать, який бургер стане "Найкращим бургером Тенеріфе".

Вхід на фестиваль безкоштовний. Жителі острова та туристи зможуть скуштувати страви від відомих ресторанів, які беруть участь у національному конкурсі The Champions Burger. Серед них: Tokio, The Vicbros Burger, Vacarnal, Muralla, El Tarantín Chiflado, Circo, Street Food Burger, Godeo, Rico Burger та Dak.

Усі учасники приїдуть до міста, щоб готувати у сучасних гастрономічних просторах, пропонуючи креативні та сміливі рецепти. Кожен заклад представить унікальний бургер, створений спеціально для цього фестивалю.

Також долучиться місцевий заклад Sandgüix. Він представить бургер, розроблений спеціально для місцевих гурманів, а також запропонує десерти.

На фестивалі "Island Edition" буде окрема зона, де відомі шеф-кухарі представлятимуть свої авторські бургери, але поза конкурсом. Серед них – Gottan Grill (переможець конкурсів "Найкращий бургер Іспанії" та "Найкращий бургер Європи" 2024 року), Moflete від ютубера Joe Burger та The Ox від Pablo Cabezali (Cenando con Pablo). До бургерів подаватимуть картоплю фрі від Ybarra.

Відвідувачі зможуть скуштувати бургери з ретельно відібраного м'яса сертифікованого походження, яке збереже свою соковитість та смак. Доповнять їх оригінальні інгредієнти: чорний бріош з їстівним золотом, бургер з моцарелою, панірований у Doritos Bits, солодкий іберійський хамон, хрустка сесіна, крокет з макаронів та сиру, карамель з бичка та фісташок, або майонез з кісткового мозку.

Хосе Моралес, директор з комунікацій The Champions Burger, зазначив: "Після того, як ми охопили значну частину півострова і поділилися своєю пристрастю до бургерів з понад 5 мільйонами людей, ми вперше привозимо The Champions Burger на Канарські острови. Тенеріфе стає історичною сценою для фестивалю, об'єднуючи найкращих шеф-кухарів та підкреслюючи креативність і відданість, що стоять за кожною гастрономічною пропозицією".

Санта-Крус-де-Тенеріфе – ідеальне місце для прем'єри нової версії чемпіонату завдяки різноманітним розвагам, багатій гастрономії, туристичній привабливості та чудовому клімату.

На The Champions Burger кожен зможе скуштувати унікальні бургери, створені ресторанами спеціально для конкурсу, та проголосувати за свого фаворита.

Система голосування проста: скуштуйте бургер, відскануйте QR-код з чека та оцініть його за такими критеріями, як булочка, м'ясо, поєднання інгредієнтів, презентація та оригінальність.

Три бургери з найвищим балом стануть переможцями міста, а один отримає титул "Найкращий бургер Тенеріфе".

The Champions Burger продовжує бити рекорди: цього року фестиваль зібрав понад 5 мільйонів відвідувачів та 300 закладів-учасників у турі, який охопив понад 50 міст у 16 регіонах Іспанії. Фестиваль також розпочав міжнародне розширення, провівши захід у Парижі, який відвідало понад 220 000 людей.

Наразі в Мадриді проходить гранд-фінал конкурсу "Найкращий бургер Іспанії", а в Барселоні буде обрано "Найкращий бургер Європи". З 26 листопада до 8 грудня найкращі бургери національного конкурсу разом із пропозиціями з різних європейських країн змагатимуться за титул, підкреслюючи міжнародний характер фестивалю.

The Champions Burger – це перший чемпіонат з бургерів, який проводиться вже 8 років і став найбільшим гастрономічним фестивалем своєї категорії. Його розвиток сприяв появі нових спеціалізованих ресторанів, підвищивши стандарти якості, креативності та вишуканості цього продукту.

Організатори також дбають про довкілля. У кожному місті встановлюються контейнери для переробки багаторазових стаканчиків, що сприяє зменшенню відходів та заохочує відповідальне використання екологічно чистих матеріалів.