На Канарських островах у кулінарних школах впровадили цифрову систему управління ресурсами «Smart Economato»
На Канарських островах у закладах професійної освіти презентували цифрову систему «Smart Economato», розроблену студентами для автоматизації логістики та обліку продуктів у кулінарних школах.
На Канарських островах цифровізували логістику в закладах професійної освіти: там презентували «Smart Economato» — спеціальну програму для кулінарних шкіл та готельно-ресторанного бізнесу. Проєкт представили в Центрі професійної освіти (CIFP) Virgen de Candelaria, що в Санта-Крус-де-Тенерифе, за участі представників Міністерства освіти.
Головна особливість системи, яку розробив викладач Давид Ескудер Перес, — адаптація під навчальний процес. На відміну від звичайних бізнес-програм, цей інструмент враховує, що продукти в кулінарних школах використовуються насамперед для навчання, а не для продажу. Розробкою та програмуванням додатку займалися студенти напряму «Розробка вебдодатків». Вони створили систему, яка допомагає контролювати ресурси, дотримуватися стандартів безпеки харчування та водночас ефективно навчатися.
«Smart Economato» допомагає автоматизувати роботу: від отримання продуктів до їхнього розподілу між навчальними майстернями. Це значно економить час адміністрації та спрощує облік. Крім того, робота з такою програмою готує студентів до реальних умов праці, де цифрові інструменти є обов’язковими.
Проєкт підтримує ініціатива «Еко-їдальні Канарських островів», яка популяризує використання місцевих та екологічних продуктів. Нова система також покращує взаємодію між навчальними закладами та постачальниками, гарантуючи високу якість сировини. «Smart Economato» демонструє, як технології можуть змінити підхід до навчання, забезпечуючи студентів сучасними навичками, які будуть корисними для їхньої майбутньої кар’єри.