На Тенеріфе знайшли "куточок Андалусії": фритюрниця La Mar дивує південним смаком

На Тенеріфе знайшли "куточок Андалусії": фритюрниця La Mar дивує південним смаком

Джерело: El Día

На Тенеріфе фритюрниця La Mar de Candelaria пропонує скуштувати автентичні андалузькі страви, відтворюючи атмосферу півдня Іспанії.

На Тенеріфе, в містечку Канделарія, є свій маленький "куточок Андалусії". Там працює фритюрниця з душею Севільї, де кожна страва нагадує про південь Іспанії. Кажуть, що там все пахне і смакує, як в справжній Андалусії. Можна поласувати смачною смаженою рибкою, домашніми крокетами, маринованою акулою чи трісковими оладками – все з тим особливим південним колоритом.

Це не Кордова і не Малага, але дуже схоже! У фритюрниці/бакалійній крамниці La Mar de Candelaria зуміли привезти андалузький смак на Канарські острови. У Канделарії морський бриз змішується з ароматом свіжої смаженини, як у багатьох південних містах Іспанії.

La Mar знаходиться на вулиці Obispo Pérez Cáceres, 37, недалеко від пляжу. Працює заклад за таким графіком: [Вставте графік роботи, якщо він був в оригінальній статті].

Важливо знати: тут не бронюють столики, обслуговують в порядку черги. Найбільш віддані клієнти радять приходити раніше, щоб не стояти в черзі, особливо у вихідні.

Вже біля входу відчувається запах смаженої рибки. У La Mar просте, але смачне меню, де головне – свіжі продукти та правильне смаження. Можна спробувати класичні кальмари, креветкові оладки або шкварки, приготовані за традиційним рецептом і подані з андалузькою гостинністю. Тут є все: від гаспачо до бутербродів з кальмарами, салатів і тостів з анчоусами, помідорами чи сиром. Все готують з любов'ю і південним акцентом.

Особливість La Mar de Candelaria – кухня працює цілий день. Це рідкість, і дозволяє насолоджуватися улюбленими стравами в будь-який час, не поспішаючи. Завдяки такій атмосфері близькості та уваги, заклад став улюбленим місцем зустрічі як для місцевих, так і для туристів.

Щоб відчути себе в Андалусії на всі сто, до смачної їжі додайте приємну розмову та тапео (традиційні іспанські закуски).

La Mar поєднує в собі дух традиційної фритюрниці та затишної бакалійної крамниці. Тут кожна страва, від найпростішої до вишуканої, створена для того, щоб ділитися нею з друзями, як це прийнято на півдні Іспанії.

Якщо хочете скуштувати смак півдня Іспанії, не виїжджаючи з Тенеріфе, обов'язково завітайте до фритюрниці/бакалійної крамниці La Mar!