На Тенеріфе стартує 15-та виставка сиру: програма та деталі заходу

Цими вихідними в Етнографічному парку Пінолере (Ла-Оротава) відбудеться вже п’ятнадцята виставка сиру. Це не просто ярмарок, а важлива подія, що демонструє стан сільського господарства Канарських островів та підтримує місцеві традиції.

За підтримки уряду Канарських островів та Ради Тенеріфе на виставці зберуться близько 30 сироварень з усього архіпелагу. Загалом відвідувачів чекають понад 50 стендів, де, окрім сирів, можна буде скуштувати вина «Вальє-де-ла-Оротава», крафтове пиво та ознайомитися з виробами народних майстрів. Виставка відкривається в суботу о 10:00.

Окрім продажу продукції, організатори підготували насичену програму:

• дегустації та майстер-класи з оформлення сирних тарілок;
• кулінарні шоу з використанням м’яса чорної свині;
• покази документальних фільмів про роль жінок у вівчарстві;
• виступи з традиційними видами спорту (стрибки з палицею та гра на палицях);
• презентації місцевих порід тварин.

Важливою частиною заходу стане оголошення переможців XIII Острівного конкурсу сирів «Пінолере 2026» та вшанування Асоціації ремісничих виробників сиру Тенеріфе. У неділю також відзначать професійні досягнення пастуха Дайлоса Фаррайса Родрігеса.

Вартість входу становить 3 євро. Діти до 8 років можуть відвідати виставку безкоштовно, а для підлітків від 8 до 14 років квиток коштує 1,5 євро. Також доступна гастрономічна ініціатива «Сніданки з сиром у Ла-Оротаві».

Місцева влада, зокрема міністр сільського господарства Нарвай Кінтеро та мер Франсіско Лінарес, наголошують: такі заходи допомагають налагодити прямий зв’язок між виробниками та покупцями, що є ключовим для розвитку сільських територій. Виставка триватиме до 18:00 неділі.