Vilaflor de Chasna: el viñedo más alto de Europa.

Vilaflor de Chasna, en las Islas Canarias, esconde un tesoro muy especial: el viñedo más alto de Europa. Sus uvas crecen entre los 1.000 y 1.600 metros de altura, sobre suelos de lava centenaria.

Es el pueblo más alto de Canarias y uno de los más elevados de toda España. Gracias a su paisaje único y a una tradición vinícola que se remonta siglos atrás, se ha convertido en un referente para el turismo del vino.

El corazón de este viñedo está en la zona de Los Frontones, donde crecen las vides del viñedo más alto de Europa, cultivadas sobre tierras volcánicas.

La mezcla de suelos negros y un clima seco hace que cada vendimia sea un desafío. Gracias a todo esto, Vilaflor de Chasna es hoy un nombre esencial en la viticultura de Canarias.

Pero Vilaflor no es solo vino. Sus calles empedradas, sus casas blancas y un patrimonio sorprendente también forman parte de su encanto.

Uno de sus símbolos es la Casa Inglesa, del siglo XIX, ligada a los británicos Mary Edwards y Thomas Gifford Nash. Hoy es una sede parroquial y su arquitectura nos recuerda la conexión entre Canarias y Europa.

Este municipio de 56 km² sigue muy unido a cultivos tradicionales como la papa, la almendra o la vid, que son el motor económico del pueblo.

El cultivo de la vid ha impulsado el turismo en el municipio. Vilaflor de Chasna es ahora un destino lleno de naturaleza, con opciones de senderismo y cultura. Es especialmente bonito en otoño, cuando se pueden observar paisajes volcánicos únicos.

Además, su gastronomía también enamora a los visitantes. Su cocina tradicional ofrece papas, almendras, potajes y carnes de cabra, todo ello maridado con vinos de altura que capturan la esencia de la isla.

Disfrutar de estos platos con el Teide de fondo, después de una ruta o una visita a las bodegas, es un plan ideal para quienes buscan en Tenerife lugares rurales y auténticos.

Desde Santa Cruz de Tenerife o San Cristóbal de La Laguna, se llega por la TF-1 (salida 62) y luego por la TF-56 hacia Vilaflor. El viaje dura poco más de una hora y pasa por paisajes variados, hasta llegar a este municipio perfecto para quienes buscan paisaje, tradición, vino y cultura en un solo lugar.