El restaurante italo-canario Pástalo Bien está recaudando fondos en Gofundme.
Dos chefs de Italia y España están recaudando fondos para abrir un restaurante llamado Pástalo Bien en La Orotava, donde fusionarán la pasta italiana con productos locales canarios, buscando crear un lugar acogedor para residentes y turistas.
Dos chefs geniales, Francesco y Enrico, decidieron unir fuerzas y abrir algo especial: Pástalo Bien. El nombre es interesante porque combina italiano y español. Quieren crear un lugar donde se pueda probar auténtica pasta italiana, pero con un toque local de Tenerife. Para que todos se sientan como en casa. Para ellos, la comida no es solo comida, sino una forma de acercarse, recordar algo agradable y simplemente disfrutar juntos.
Francesco y Enrico sueñan con el primer restaurante italo-canario en La Orotava. Un lugar donde se respete la cultura local, pero sin olvidar las tradiciones italianas. Planean cocinar pasta tradicional con productos locales frescos en un ambiente acogedor, casi familiar. Creen que la comida puede unir a las personas, y que las tradiciones y la comunidad local pueden crear algo auténtico y accesible para todos.
Se dieron cuenta de que muchos restaurantes en lugares turísticos se centran solo en los turistas y se olvidan de los lugareños. Por eso, su objetivo es cambiar esto. Quieren que la comida de calidad sea accesible para todos, a precios razonables, y que todo sea de productos locales y ecológicos. Para que cada visita a su restaurante sea una oportunidad para charlar, aprender algo nuevo y simplemente disfrutar de un ambiente donde se respete la cultura canaria.
Para abrir Pástalo Bien, Francesco y Enrico están recaudando dinero en la plataforma Gofundme. Este dinero se destinará a la renovación del local, los muebles, el equipamiento de cocina y al establecimiento de relaciones con los agricultores locales. Prometen que cada euro se utilizará de forma honesta y transparente para crear un lugar donde todos puedan sentirse como en familia, comer bien y recibir un buen servicio en un lugar hermoso y auténtico.
No es solo un restaurante, sino un proyecto que busca unir a los lugareños, preservar las tradiciones y hacer a la gente más feliz a través de la buena comida. Con el apoyo de quienes aman la buena comida y la compañía, Francesco y Enrico quieren convertir Pástalo Bien en un hogar para todos los que valoran la autenticidad, la cercanía y la alegría de comer juntos.
Ya han recaudado más de 3000 euros de los 4000 que necesitan. ¡Así que, si quieres ayudar, visita su página!