Makika&Co, la cafetería de La Laguna, premiada entre las mejores de España.

Makika&Co, la cafetería de La Laguna, premiada entre las mejores de España.

Recurso: El Día

Makika&Co, la pastelería y cafetería de San Cristóbal de La Laguna, ha sido galardonada como una de las mejores de España en 2024 por su repostería francesa artesanal y ambiente único.

Las cafeterías están de moda. La gente busca en ellas un lugar tranquilo para desayunar o merendar y desconectar del ritmo diario.

En febrero de 2016, en Tenerife, nació Makika&Co. Esta pastelería y cafetería familiar abrió sus puertas con la idea de ofrecer una experiencia diferente. Hoy, gracias a sus exquisitas creaciones francesas, elaboradas en su propio obrador, se ha convertido en un lugar imprescindible en San Cristóbal de La Laguna.

El local se esconde entre los muros de una casa antigua del siglo XVIII. Allí, un patio canario lleno de vegetación invita a desconectar y disfrutar de un ambiente tranquilo mientras se saborea la bollería más auténticamente francesa.

Makika&Co ha sido reconocida. Fue elegida entre los mejores locales especializados en café de España en los premios The Best Coffee Shops 2024, entregados en el II Congreso Coffee Shop’s en Madrid.

De Makika&Co se valora mucho la calidad de su café, la bollería francesa que elaboran con tanto mimo cada día en su obrador, y el ambiente acogedor que regala a sus clientes, creando una experiencia gastronómica única.

En Makika&Co puedes empezar el día con sus desayunos, disponibles hasta las 13:00. Para la hora de comer, ofrecen una selección de dos ensaladas, tres entrantes y tres platos principales. Son opciones pensadas para quienes buscan una comida ligera, pero casera y de calidad.

A lo largo del día, el obrador mantiene su esencia francesa con una amplia variedad de bollería y pastelería artesanal. También preparan payés rellenos de queso, quiches de diferentes sabores, sándwiches y mixtos. Además, puedes personalizar tus elaboraciones añadiendo ingredientes extra, con un pequeño suplemento según lo que elijas.

El local también ofrece desayunos a domicilio, con tres menús diferentes que van de 20 a 25 euros, pero solo para entregas en la isla de Tenerife. Y si buscas tartas artesanales para celebraciones, puedes encargarlas. Eso sí, hay que pedirlas con 48 horas de antelación y recogerlas en el propio establecimiento.

En Navidad, no puedes dejar de probar sus irresistibles roscones. Además, para los más curiosos, ofrecen talleres a lo largo del año.

Aunque la repostería francesa es la estrella de Makika&Co, no es lo único que enamora a sus visitantes. Una de las creaciones más solicitadas es su popular tosta “La Canaria”, un verdadero homenaje a los productos locales y a los sabores tradicionales del archipiélago.

Esta tosta se prepara con pan de masa madre y combina chorizo de Teror, queso ahumado canario, un toque de guarapo de La Palma y una ligera espolvoreada de gofio. Una combinación de ingredientes que rinde homenaje a la rica gastronomía isleña.

Puedes encontrar Makika&Co en la Calle San Juan, 15, en pleno casco histórico de San Cristóbal de La Laguna. Su valoración de 4,4 estrellas en Google es un claro reflejo de la satisfacción de sus clientes.

Makika&Co abre de martes a sábado, de 8:00 a 20:00 horas, en horario ininterrumpido y atendiendo por orden de llegada. Los domingos y lunes cierra por descanso del personal.