
Nochevieja de alta cocina en el emblemático Gran Hotel Taoro.
El Gran Hotel Taoro de Tenerife invita a despedir el año con una Gala de Nochevieja que fusiona alta cocina, maridaje exclusivo y un ambiente histórico y social en su emblemático Ballroom.
El Gran Hotel Taoro te invita a despedir el año en uno de los lugares más emblemáticos de Tenerife. Allí, la alta cocina se une a un entorno lleno de historia. La Gala de Nochevieja está diseñada para que el propio espacio sea el protagonista, creando un ambiente perfecto para disfrutar cada instante.
La noche comienza con un brindis de bienvenida en el jardín del Ballroom Taoro, donde podrás admirar el océano y el Valle de La Orotava antes de pasar al comedor. Después, la fiesta continúa dentro del Ballroom Taoro, el escenario principal de esta experiencia gastronómica y social.
La cena se basa en ingredientes de primera calidad y una elaboración muy cuidada, creando un menú diseñado para una ocasión tan especial. El Ballroom Taoro será el marco de esta cena, en un ambiente que invita a charlar, celebrar y disfrutar, recuperando así el espíritu social que siempre ha caracterizado al hotel. El menú incluye platos exquisitos como el tournedó de bogavante azul con crema ligera de hinojo, el meloso de vaca gallega con parmentier de papa negra y trufa, y de postre, un savarín de Guinness con caramelo salado y cacao. El maridaje, diseñado por el sommelier del hotel para esta experiencia única, contará con vinos de las prestigiosas bodegas Albamar y Emilio Moro, además de Champagne Taittinger Brut Réserve para brindar por el año que termina y los buenos momentos.
Pero la noche es mucho más que solo la cena. Se vivirá un ambiente elegante y social. Una celebración que convierte la Nochevieja en algo más que una fecha, en una experiencia inolvidable que solo el Gran Hotel Taoro puede ofrecer.