El Gran Hotel Taoro celebra su primera Navidad de lujo tras reabrir.

El Gran Hotel Taoro celebra su primera Navidad de lujo tras reabrir.

Recurso: El Día

El Gran Hotel Taoro de Puerto de la Cruz celebra su primera Navidad y Año Nuevo tras la reapertura con una exclusiva programación festiva, destacando una Gran Cena de Gala de Nochevieja, para consolidarse como referente social y gastronómico en Tenerife.

El Gran Hotel Taoro se prepara para celebrar su primera Navidad desde que reabrió sus puertas. Es un momento muy importante para Puerto de la Cruz y para todos los que han seguido de cerca la recuperación de este hotel tan emblemático de Canarias. Con más de cien años de historia, el hotel vuelve a ser un punto clave en la vida social del norte de Tenerife. Ahora, en esta nueva etapa, el hotel mezcla su rica historia con una oferta moderna y elegante.

El momento cumbre de las celebraciones será el 31 de diciembre con la Gran Cena de Gala de Nochevieja. Este evento busca convertirse en una cita imprescindible en el calendario social de Puerto de la Cruz. La noche comenzará con un cóctel de bienvenida en la terraza panorámica Tagoror Lobby & Bar Lounge, donde los invitados podrán brindar con vistas al océano y al Valle de La Orotava. Después, la fiesta se trasladará al Ballroom Taoro, el salón principal del hotel, donde se servirá un menú especial para la ocasión. Entre los platos destacan el tournedó de bogavante azul con crema ligera de hinojo o el meloso de vaca gallega con puré de papa negra y trufa. El postre, un savarín de Guinness con caramelo salado y cacao, pondrá el broche de oro a esta cena de alta cocina, maridada con una exquisita selección de vinos y Champagne Taittinger Brut Réserve. La experiencia también incluye las tradicionales doce uvas, una hora de barra libre y un cotillón al estilo Belle Époque con pista de baile.

Además, el 24 de diciembre, Nochebuena, el hotel invita a disfrutar de sus diferentes y excelentes restaurantes. LAVA, con el chef Erlantz Gorostiza al frente, ofrecerá una cena basada en los elementos y la técnica. AMALUR, también dirigido por Gorostiza, tendrá una propuesta más cercana y moderna. Por su parte, OKA, bajo la dirección de Ricardo Sanz, presentará una noche dedicada a la alta cocina japonesa, con el toque personal del chef. Después de cenar, los huéspedes podrán reunirse en el Tagoror Lobby & Bar Lounge para seguir la noche con cócteles especiales y buenas charlas.

El 25 de diciembre, el Brunch de Navidad se celebrará en el Restaurante Atlántico. Este espacio, con vistas al mar, ofrece un ambiente muy luminoso en estas fechas y estará acompañado de música en vivo. El 1 de enero, el mismo restaurante acogerá el Brunch de Año Nuevo, una propuesta pensada para empezar el año de forma festiva, con vistas al Atlántico y al Valle de La Orotava.

Con estas celebraciones, el Gran Hotel Taoro estrena una nueva etapa festiva y confirma su deseo de ser un referente cultural, social y gastronómico en Tenerife.