La Orotava acogerá la Feria de la Miel de Tenerife los días 26 y 27 de septiembre
La Feria de la Miel de Tenerife regresará a La Orotava los días 26 y 27 de septiembre para poner en valor la producción apícola local mediante una programación que incluye venta directa, talleres divulgativos y actividades culturales.
La apicultura en Tenerife se prepara para una nueva cita de referencia, tal y como ha informado la Asociación de Apicultores de Tenerife (Apiten). La Feria de la Miel de Tenerife regresará a La Orotava los próximos 26 y 27 de septiembre, consolidando a este municipio como un enclave estratégico para el sector debido a su particular orografía, que permite una producción diversificada desde la costa hasta las inmediaciones del Parque Nacional del Teide.
La elección de La Orotava no es casual, pues el municipio ostenta la mayor densidad de asentamientos apícolas de la isla. Este evento, que cuenta con el respaldo institucional del Cabildo de Tenerife y del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), busca poner en valor la riqueza de los ecosistemas locales y la tradición de un oficio que combina rentabilidad económica con un marcado componente cultural. La feria, que mantiene su carácter itinerante, vuelve a la Villa tras haber sido sede en 2022 y 2024.
La Plaza de la Constitución servirá de epicentro para una programación que trasciende la mera exposición comercial. El público podrá acceder a la muestra el sábado 26, en horario ininterrumpido de 10:00 a 20:00 horas, y el domingo 27, de 10:00 a 15:00 horas. Más allá de la venta directa de mieles, el recinto integrará una oferta de productos de kilómetro 0, incluyendo quesos, vinos y repostería artesanal.
El componente divulgativo tendrá un peso específico a través de la instalación de una colmena-museo, diseñada para ilustrar el funcionamiento interno de las colonias y las labores propias de la apicultura. La agenda se completará con catas dirigidas, talleres para el público infantil, charlas técnicas y demostraciones de cocina en vivo (showcookings). Asimismo, el escenario principal acogerá actuaciones musicales y la ceremonia de entrega de los galardones del concurso fotográfico sobre la miel insular.
Para los profesionales del sector agroalimentario y artesanal que deseen participar, el plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 5 de septiembre. La organización ha habilitado el correo electrónico apiten@apiten.es para la recepción de solicitudes, las cuales serán evaluadas para la posterior asignación de los puestos disponibles. Este proceso de selección busca garantizar una representación equilibrada de los productores locales en un evento que, año tras año, se reafirma como un escaparate esencial para la calidad agroalimentaria de la isla.