Roban 14 cabras a ganadero de El Salto, incluida la de su hija.
El ganadero Roberto Rodríguez de El Salto denuncia el robo de 14 cabras, incluida la de su hija, y un remolque, sospechando que el ganado es vendido ilegalmente en el norte de Tenerife para consumo en guachinches.
Roberto Rodríguez, un ganadero de El Salto, elabora quesos artesanales con leche cruda de sus propias cabras de raza tinerfeña sur.
Roberto ha denunciado en sus redes sociales un robo ocurrido entre el miércoles 14 y el jueves 15 de enero, probablemente de madrugada. Unos ladrones entraron en la Fuente de la Tosca y se llevaron unas 14 cabras adultas y un remolque de 1,50 metros. Entre las cabras robadas está Ariel, muy especial para Vanesa, la hija de 11 años de Roberto, quien la crió desde que nació porque su madre murió en el parto.
Roberto Rodríguez sospecha que el responsable de estos robos es una persona que vive en La Cisnera (Arico) y que suele moverse por el barranco de El Río y La Mareta.
El ganadero explica que el método de los ladrones es robar el ganado y llevarlo al norte de la isla. Allí lo venden a un intermediario que lo sacrifica para vender la carne en guachinches y restaurantes de la zona. Roberto ha presentado una denuncia y ha informado a las autoridades sanitarias. Estas deberán visitar los establecimientos y pedir las facturas de compra para hacer las comprobaciones necesarias.
"Es muy probable que no vuelva a ver mis cabras, incluida la de mi hija, que ella misma crió y es muy mansa", lamenta el cabrero. "Pero no voy a parar hasta que se inspeccionen los establecimientos que venden esta carne y también a los intermediarios".
Roberto Rodríguez concluye: "Estos individuos llevan años haciendo lo mismo y nadie ha investigado a fondo. Han robado, matado y vendido cientos de cabras y ovejas sin ningún control. Roban a personas que se ganan la vida con mucho esfuerzo, sin el menor escrúpulo. Pido a la gente que coma en guachinches o restaurantes del norte de Tenerife que pregunte de dónde viene la carne".