Santa Cruz de Tenerife acoge la sexta edición del Cheese&More Lovers Fest en el MUNA
El Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA) de Santa Cruz de Tenerife acoge este fin de semana la sexta edición del Cheese&More Lovers Fest, un evento que promueve el producto local y el sector quesero canario mediante catas, demostraciones gastronómicas y el apoyo a la producción de kilómetro cero.
La consolidación de Santa Cruz de Tenerife como epicentro de la gastronomía regional encuentra este fin de semana un nuevo hito en el Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA). Según informa la organización del evento, el recinto acoge la sexta entrega del Cheese&More Lovers Fest, una iniciativa que trasciende la mera muestra comercial para posicionarse como un punto de encuentro estratégico para el sector primario y la restauración local.
El valor de esta convocatoria reside en su capacidad para articular una cadena de suministro de kilómetro cero, otorgando protagonismo al sector quesero del Archipiélago. La programación, de acceso libre para el público, integra una vertiente pedagógica y técnica mediante demostraciones en directo y sesiones de cata que vinculan la producción láctea con la viticultura insular. La presencia de figuras como el cocinero Pedro Nel, al frente de Izakaya LO, junto a la intervención técnica de la pastelería FreeHeart en la configuración de maridajes, subraya la intención de elevar el perfil del producto local mediante técnicas de alta cocina.
Más allá del componente lúdico, el festival funciona como una plataforma de visibilidad para los productores de las distintas islas, facilitando el contacto directo con el consumidor final. Este despliegue cuenta con el apoyo institucional de GMR Canarias, la Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz y Turismo de Tenerife, entidades que apuestan por este formato para dinamizar la economía urbana y reforzar la marca turística de la capital.
Para aquellos interesados en profundizar en la oferta agroalimentaria expuesta, el evento mantiene sus puertas abiertas durante toda la jornada de este domingo, 15 de marzo. La iniciativa refleja una tendencia creciente en el sector turístico español, donde la gastronomía de origen se erige como un activo fundamental para la diferenciación del destino y la sostenibilidad de las explotaciones rurales frente a los modelos de consumo globalizados.