La Ruta del Bocadillazo consolida la dinamización comercial en los barrios de Santa Cruz de Tenerife
La Ruta del Bocadillazo en Santa Cruz de Tenerife se consolida como un motor de dinamización comercial y cohesión vecinal tras premiar a los establecimientos mejor valorados por el público en el distrito Suroeste.
La gastronomía de proximidad en Santa Cruz de Tenerife ha vuelto a demostrar su capacidad de convocatoria con la reciente clausura de la Ruta del Bocadillazo, una iniciativa que, según los datos facilitados por la Sociedad de Desarrollo y el distrito Suroeste, se ha consolidado como un motor de dinamización comercial en los barrios. Este certamen, que premia la excelencia en la restauración popular, ha revalidado el podio de la edición anterior, manteniendo a Delicias Maru, Cafetería Peti Azul y Cafetería Alisios como los establecimientos mejor valorados por el público.
El impacto de esta convocatoria refleja una tendencia creciente en la gestión municipal: la descentralización de las actividades de ocio para fortalecer el tejido empresarial fuera del centro neurálgico de la capital. Con 31 locales adheridos y una participación ciudadana que alcanzó las 1.020 personas registradas en la plataforma digital, el proyecto se alinea con los objetivos del Plan Director de Comercio y el Plan Estratégico de Turismo. El alcalde, José Manuel Bermúdez, ha subrayado que el éxito de esta edición no solo reside en el volumen de negocio generado, sino en la capacidad de la propuesta para atraer a residentes de otros puntos de la ciudad hacia el distrito Suroeste.
El proceso de selección, basado en 902 votos emitidos por los consumidores, culminó con la entrega de incentivos económicos a los tres negocios más votados: 200 euros para el primer clasificado, 150 para el segundo y 100 para el tercero. Paralelamente, la organización buscó incentivar el consumo local mediante el sorteo de cheques regalo de 60 euros entre los clientes, una medida que fomenta la economía circular y la fidelización del usuario.
Desde la perspectiva institucional, el concejal del distrito, Javier Rivero, ha puesto el acento en la dimensión social de este evento, calificándolo como un catalizador de la identidad vecinal. Bajo el paraguas del programa ‘Disfruta en los distritos’, la administración local busca mediante estas acciones una co-gestión más eficiente, donde la colaboración público-privada sirva para visibilizar el potencial humano y comercial de las zonas periféricas, transformando la oferta gastronómica en una herramienta de cohesión territorial.