La Recova, entre los diez mejores mercados del mundo según The Guardian.
El Mercado Nuestra Señora de África de Santa Cruz de Tenerife, conocido como La Recova, ha sido incluido por The Guardian en su lista de los diez mejores mercados del mundo por su valor arquitectónico y la riqueza de su oferta.
El Mercado Nuestra Señora de África, más conocido como La Recova, ha sido incluido por el prestigioso periódico británico The Guardian en su lista de los diez mejores mercados del mundo. Esta selección, realizada por los lectores en la sección "Readers’ travel tips", también destaca otros espacios reconocidos como el Central de Atarazanas en Málaga, el Pike Place Market en Seattle (Estados Unidos) o el mercado nocturno de Fang en el norte de Tailandia.
The Guardian subraya tanto el valor arquitectónico del principal mercado de Santa Cruz de Tenerife como la riqueza de su oferta. Kate Holbrook, autora de la reseña, destaca la belleza del edificio, adornado con esculturas y flores, así como el impacto visual de sus coloridos puestos de pescado, frutas y verduras. Además, resalta el esfuerzo de recuperación del recinto cuando estuvo a punto de desaparecer: un grupo de comerciantes se organizó sin ánimo de lucro para protegerlo del avance de la comida rápida y las grandes superficies. Finalmente, lograron el apoyo del Gobierno de Canarias y del Ayuntamiento para devolver al mercado su papel central en la vida comunitaria.
Nuestra Señora de África es una de las construcciones más representativas impulsadas por el Mando Militar de Canarias y uno de los edificios históricos mejor conservados de la capital tinerfeña. Abrió sus puertas en 1943 y, desde entonces, ha evolucionado para convertirse no solo en un punto clave para la compra de productos frescos, sino también en un importante lugar de encuentro social.
El mercado actual reemplazó a la antigua Recova, que se ubicaba en la plaza de la Isla de la Madera, junto al Teatro Guimerá, y hoy es una sala de exposiciones. Como recordó el periodista Domingo J. Jorge en su 70 aniversario, tanto el puente Serrador como el Mercado Nuestra Señora de África forman parte de las grandes obras promovidas por el Mando Económico de Canarias durante la etapa del general Serrador como capitán general.
La falta de espacio en la llamada Recova Vieja fue una de las principales razones para construir un nuevo mercado más amplio y funcional. Muchos de los vendedores actuales, como Carmita, mantienen un vínculo directo con aquel primer mercado a través de sus familias.
El nombre de Nuestra Señora de África fue elegido, según los diarios de la época, en homenaje a la onomástica de la esposa del general Serrador. El proyecto arquitectónico fue obra del tinerfeño Enrique Marrero Regalado, ganador del concurso de diseño, mientras que la dirección de la obra estuvo a cargo del entonces arquitecto municipal Rumeu de Armas.