Mermelada de plátano canaria conquista Europa y EE.UU.

Todos conocemos marcas famosas, esas que asociamos con calidad y prestigio al instante. Pero a veces olvidamos lo bueno que tenemos cerca: los productos locales, hechos con cariño, de forma artesanal y con ingredientes de aquí.

Y es que no hace falta irse lejos para encontrar sabores auténticos. En Canarias tenemos un montón de productos deliciosos.

Un ejemplo es la mermelada de plátano de Mojos Guachinerfe. Esta empresa combina la tradición con ideas nuevas para crear un sabor muy canario.

Llevan desde 1996 elaborando mojos, almogrotes y mermeladas de forma artesanal. Siempre usan ingredientes de la tierra y cuidan mucho el proceso para respetar el producto y el medio ambiente.

La mermelada de plátano se hace cerca de Santa Cruz de Tenerife, donde unas veinte personas trabajan con mucho esmero.

Desde allí, distribuyen sus productos a supermercados grandes como Hipercor, Alcampo, Carrefour, Spar, Dialprix, Hipertrébol o El Supermercado de El Corte Inglés. También los encuentras en tiendas gourmet y establecimientos locales. Y si prefieres, puedes comprar directamente en su página web, ¡así llegan a toda Canarias y fuera!

Pero la mermelada de plátano no es lo único bueno que hacen. Mojos Guachinerfe también es famosa por sus mojos tradicionales, almogrote y savia de palmera. Son productos canarios de toda la vida, pero con un toque moderno.

Tienen mermeladas de higos, guayaba, batata o la mezcla de plátano y guayaba. ¡Ideales para tostadas, quesos, yogures, tartas o para comer a cucharadas!

Empezaron a vender fuera de España en Holanda y Alemania. Después de participar en una feria de comida en Reino Unido, también llegaron allí.

Ahora envían productos a Reino Unido y Alemania de forma habitual, y también a Francia, Islandia, Suecia, Polonia y Estados Unidos.