Arico pierde 100.000 kilos de uva por sequía y urge soluciones hídricas.

La cooperativa de Arico, líder en producción de uva en Canarias, perdió 100.000 kilos por la sequía, pero aun así cosechó 308.000 kilos.

El campo de la comarca lleva décadas sufriendo por la falta de agua, un problema que requiere una mayor implicación política y soluciones urgentes. El agua ha sido el principal obstáculo para la agricultura durante más de 30 años y lo seguirá siendo si no se toman decisiones rápidas.

Este año, la sequía nos hizo perder 100.000 kilos de uva respecto al anterior. Sin ella, habríamos alcanzado el millón de kilos. Aun así, logramos cosechar 308.000 kilos, lo que convierte a Cumbres de Abona en la cooperativa con mayor producción de Canarias.

El avance en este tema es exasperantemente lento. Aunque nos reunimos esta semana con Blanca Pérez, consejera de Medio Natural del Cabildo de Tenerife, la situación no mejora. Los técnicos encargados de estudiar la viabilidad de recuperar la presa ni siquiera se han puesto en contacto con nosotros, los principales interesados en esta obra.

Nosotros mismos propusimos una solución sencilla y momentánea: ante la escasez de agua y la falta de lluvias, pedimos que se bombeen 100 pipas o 100 metros cúbicos de agua desde la depuradora hasta la Montaña de Yaco, conectando con el Canal Intermedio. Creemos que esto aliviaría temporalmente la situación de los agricultores del Sur.

Sí, recibimos una respuesta: nos dijeron que necesitaban un proyecto. Sin embargo, les aclaramos que los tubos ya existen, solo hay que instalarlos. Es evidente que falta más interés y nos gustaría que la presidenta del Cabildo, Rosa Dávila, se implicara directamente en este asunto.

No. La solución definitiva es la presa del barranco del Río, que permitiría almacenar agua de lluvia y escorrentías de calidad. Si no, la alternativa sería llenarla con agua de la desaladora.

No me considero optimista, aunque sí lo soy más que hace cuatro años, cuando mi pesimismo era total.

Sí, de hecho, la vi desbordarse una noche. Esta presa es una obra crucial para la comarca, con un potencial enorme para abastecer de agua a todo el sur, hasta Guía de Isora. La parte más costosa y voluminosa de la construcción ya está hecha; solo falta completar el vaso (para lo que hay material disponible in situ), impermeabilizar y equipar. Finalizar esta infraestructura sería fundamental para garantizar el regadío en el sur de Tenerife, recuperando el papel histórico de Arico y Fasnia como abastecedores de agua para toda la comarca. Esta importancia está documentada y reconocida en la memoria del Plan Hidrológico de Tenerife, que identifica esta zona del Sureste como excedentaria en recursos hídricos.

La producción de oliva aumentó considerablemente este año. Ya superamos los 150.000 kilos y podríamos haber alcanzado los 300.000 si hubiéramos contado con suficiente agua.

El principal problema no es la falta de relevo generacional ni nada parecido, sino el agua. Y agua hay, el mar está lleno. Llevo más de 30 años insistiendo en este problema, incluso le he escrito al rey al respecto.

Sí, nuestra producción es de una calidad excelente. Es el resultado de muchos años de esfuerzo y dedicación en este campo, lo que nos ha permitido alcanzar un gran nivel.

Nuestros productos son de calidad, gracias a esta tierra tan agradecida.